突然ですけどね、おでんが食べたくなったんですよ。おでん屋で一杯やりながらってのが憧れなんですけど、わたしお酒全く飲めないもんで、おでん屋ってのはなかなか敷居が高いような気がするんで、もう、コンビニで買うか、自分で作るかってところだったんで…

突然ですが、白いごはんも炊き込みご飯も大好きです。寒くなってくると炊き込みご飯とか恋しくなってきますね。 でもまぁ一人暮らしなもんで、あんまり炊き込みご飯って作らなかったですよ。今でも食材買ってきて小さく切り刻んでってのは、まだやる気ないで…

先日も書きましたが、昨日までが絶賛給料日前でしたので、家にあるもので食事をすませる日でした。会社が倒産して今の会社になってからお給料日は、だいたい2日です。2日が土日の場合は翌週になってしまいます。そういうときは買い置きしてある物が役立ちま…

一人暮らしを始めたころ、煮物やにんじんしりしりなどの日持ちのするつくりおきを作っておりました。一時期めっちゃ流行ったでしょ、つくりおき。本屋へ行くとこれでもか！ってぐらいレシピ本があって目が回ったわ。。。けっこう頑張って作ってたんですけど…

肉味噌は万能です。 食費を節約するのが趣味だと書きましたが、 仕事は残業も多いですので、 ちゃちゃっと作れるものが大好物です。 夜遅く帰っても頑張って自炊すれば 節約できますしね。 そのため、肉味噌を作っていて、 常に冷凍庫に切らさないようにして…

いきなりですが、 最近の冷凍食品は美味しいですね。 種類も豊富で、 お弁当に入れたらけっこう美味しいのです。 しかも、近所のスーパーだと安売りの日が ありますので、お得だし楽です。 こないだ 『1人分のお弁当は節約になるのか』 と思い、だいたい計算…